4. Juli 1825 stevnet seilskuta Restauration ut fra Stavanger med 52 passasjerer ombord. Målet var New York og et nytt og bedre liv i Amerika. Denne første dramatiske reisen skulle vise seg å bli starten på en massiv utvandring fra Norge i årene som fulgte. For å markere 200-års jubiléet for utvandringen, setter Restauration igjen kursen vestover mot New York. Denne gangen gjøres filmopptak ombord som skal dokumentere overfarten og gir oss en innsikt i livet slik det må ha vært på en liten seilskute på vei over Atlanterhavet i 1825. Her skildres miljøet og opplevelsene til de reisende gjennom dramatiske stormer, solskinn, regn og havblikk stillhet.